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【HOBART智慧】Hotelex参展设备抢先看——FTC长龙式洗碗机

发布时间:2016/3/18 已被阅读 1232 次
今年高达展位上其中一大亮点就是FTC系列设备的呈现,将定制厨房解决方案引入传送系统的同时,通过长龙机发展历程的分享,带大家走进洗碗机的过去与未来!
关键词:回顾
1926
源自HOBART的全球第一款商用碗机荣耀问世
1950
全球首款长龙机问世,为航空配餐开发带来新概念
1983
FT-800系列长龙洗碗机
进入市场
2005
新型FTC长龙机为国内研发的第一代高端长龙机,应用于国内高端餐饮和企事业食堂,清洗效率大幅提高。
2013
升级FTC长龙机,全面升级产品的控制系统,使机器运行更加智能化。同时进一步提升了产品的可靠性。
关键词:提升

2016
节能、卫生、智能化
掀盖式护板使清洁更高效
机器入口常会堆积很多的食物垃圾,可向上折叠的进口护板更加便于进口垃圾的清洁。操作人员在每次进行垃圾清洁时,只需简单的轻拉上护板,一体式护板便会自动翻起。
高效的能量管理
传统长龙式洗碗机通过排气系统损失了机器中40%的可用能量,水和气流的分配具有显著的影响,专利的能量管理系统降低了蒸发带来的能量损耗。大角度扇形喷嘴的应用和清洗臂方向的改变减少了设备中的空气流动,大角度扇形喷嘴(专利产品)使得喷射面扩大65%且喷射更为均匀。因此在相同洗涤效果下,减少了水的再循环次数,相应减少水蒸气和空气的排放。通过高效能量管理系统相比传统机器,能耗减少了30%以上。
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想要了解更多关于2016年全新FTC长龙机,不妨在酒店用品展期间到高达的展位来一探究竟。我们在W1馆F02/F10展位期待您的到来!

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