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【FOSTER智慧】开放式厨房新贵——FOC系列前场平台冷柜

发布时间:2016/10/28 已被阅读 1016 次

随着餐饮消费文化结构地不断调整,开放式厨房布局更多地进入了大众视野。通过全流程演示,有效刺激消费动力,营造亲密、弹性的空间感,成为时下众多酒店、餐饮企业设计考量的重要环节。

通过前期调研,FOSTER在保持一贯高卫生标准、超大存储空间、卓越节能效力的基础上,结合现场实际经验,推出了最新商用前场平台冷柜——FOC系列

更多关注操作者的使用体验一体式60°倾斜门/抽屉拉手、使用便捷,让每一位操作者减少俯身频率,缓解因多次动作带来的耗时和脊椎负荷。改善的拉手简约美观,配合前场厨房设计风格的同时,便于清洁、有效防止异物残留。独创吸风式设计,让食物存储更安心

为了使柜内温度均匀,扫除普通冷柜常见的制冷死角,FOSTER延用独创的吸风设计,保障柜内食材的新鲜与安全。

契合开放式厨房运营理念,满足大众用户的体验感受,FOSTER坚持保留食材的新鲜,通过不拘一格的设计与使用者进行互动。

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